Nussig und süß
Der Kaffee weist einen balancierten Geschmack nach Bitterschokolade und gerösteten Mandeln auf.
 
100% Kolumbien
Der kolumbianische Kaffee ist bekannt für seine hohe Qualität. Die Sierra Nevada de Santa Marta, woher unser Kaffee stammt, ist dabei eine der berühmtesten Anbauregionen in Kolumbien.
 
Specialty Coffee
Ecolsierra’s Specialty Coffee ist nach der Methode der Specialty Coffee Association of America mit einer Geschmacksbewertung von 84 Punkten von insgesamt 100 bewertet worden.
 
100% Arabica
Alle Bohnen entstammen Arabica Varietäten – Típica, Colombia und Castillo. 
 
Gewaschen und in der Sonne getrocknet
Die Verarbeitungsmethode des Kaffees ist sehr wichtig für den endgültigen Kaffeegeschmack. Ecolsierra‘s Specialty Coffee ist gewaschen und in der Sonne getrocknet, was ihm hilft klare und unverfälschte Geschmacksstrukturen zu entwickeln.